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数智赋能兴产业 一叶牵手连世界——2026年“国际茶日”中国主场活动观察

5月21日,以“丝路茶香 共智共享”为主题的2026年“国际茶日”中国主场活动在广西启幕,梧州六堡茶、横州茉莉花茶、斯里兰卡锡兰红茶、越南特色茶……众多中外宾客跨越山海以茶为媒,共品丝路茶香,共话产业发展。

  在广西南宁举办的2026年“国际茶日”中国主场活动上,国外的茶商正在参展。新华社记者 黄庆刚 摄

与会人士认为,科技赋能、数智转型正引领茶产业迎来发展新变革,大数据、人工智能等现代技术深度融入茶叶种植、精深加工、智慧仓储、市场流通、品牌营销和茶文化传播全链条。

在“中国茉莉之乡”“世界茉莉花都”广西横州市,空气中弥漫着茉莉的芳香。这里产出了全国80%以上的茉莉花与茉莉花茶,全球每10朵茉莉花中就有6朵来自横州。如今,AI智能设备、数字农业平台、数字智能诊疗等科技元素涌现,从种植到交易再到生产销售,人工智能已深度融入横州茉莉花全产业链。

走进横州市茉莉花种植区,“数字茉莉”种植大棚内的物联网传感器、智能摄像头24小时不间断运转,实时监测土壤温湿度、光照、养分等数据,自动调控水肥灌溉系统,实现按需精准供给。

  这是横州茉莉花。新华社发

横州市农业农村局副局长赵忠波说,目前横州有约1万亩茉莉花实现智能化种植。通过智能化种植,茉莉花花期可延长1至1.5个月,节水节肥超30%,病虫害AI诊断准确率超90%,每亩降低人力成本50%左右,为花农每亩增收3600元以上。凭借得天独厚的产区和产量优势,吸引了众多国内外知名茶饮、饮料品牌前来采购原料。

在广西梧州市苍梧县,当地积极推动千年茶产业与现代科技深度融合。在苍梧县六堡镇的许多茶园里,监测大屏实时显示茶园土壤湿度、温度、虫情预警等数据,管理人员通过屏幕就能远程巡园,水肥一体化系统根据数据指令自动精准灌溉施肥。

苍梧县茶产业发展局局长梁锦钊说,当地创新运用“科技大脑+传统经验”模式,在368个茶园网格部署区块链溯源系统,配备智能灌溉和AI巡园无人机,实现病虫害提前14天预警、土壤含水率低于18%时自动灌溉,茶叶出口检测通过率从82%提升至98%。现代智能生产线效率较手工提升18倍,陈化周期缩短30%,年产量实现10倍增长。

如今,茶叶产业正打破单一边界,跨界融合成为发展新趋势。广西大学农学院副教授唐小付说,茶叶跨界融合正持续向文旅研学、康养休闲、文创国潮、餐饮食品等多维度拓展,一片叶子撬动百业兴旺。广西壮族自治区农业农村厅数据显示,广西茶产业规模已连续7年居全国前十位,茶园面积稳定在170万亩左右,茶叶年产量近14万吨,全产业链综合产值达700亿元,形成了以六堡茶、茉莉花茶、早春茶“一黑一白一早春”为引领的产业格局。

好茶既要藏深山,更要闯世界。近年来,广西的茶叶远销欧美、日韩、东南亚等国家和地区。一片小小的茶叶,跨越山海,从广西深山走向国际舞台。

广西壮族自治区农业农村厅党组成员邓妙宏说,2025年,经广西口岸进出口茶叶金额近3亿元,进出口量达1.6万吨。茶叶产品远销30余个国家和地区,广西六堡茶出口占全国黑茶类出口总量超20%,广西还与东盟国家共同制定《六堡茶斗茶规则》,以标准化、数字化提升桂茶国际品牌影响力,助力茶产业高质量“走出去”。

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